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formaggio vegan di anacardi
Formaggi

Formaggio Vegano di anacardi

Questo “formaggio” vegan di anacardi è semplicissimo e veloce. E’ insaporito con aglio ed erbe aromatiche, ovviamente potete usare le vostre spezie preferite e fare vari esperimenti con i sapori che più vi piacciono. Si utilizza l’agar agar, un gelificante 100% naturale che potete trovare ormai in molti supermercati e nei negozi di alimentazione bio …

tofu strapazzato
Colazione Tofu

Tofu strapazzato

Il tofu strapazzato è perfetto per una colazione proteica e nutriente o per un brunch. E’ già gustoso da solo, ma si può accompagnare con pomodori fritti, frittelle di patate o salsicce vegane per un vero English breakfast! Potete aggiungere le spezie o le erbe aromatiche preferite oppure verdure saltate come peperoni, zucchine, funghi o …